いつもご利用ありがとうございます。

勝手ながら、3月28日（火）、3月29日（水）はテイクアウトのみとさせていただき、

喫茶営業はお休みします。

当店のチーズケーキは手作り、小人数で製作でしており大量生産はできません。

本日はひとまず『作り』に専念し、また皆様に桜を見ながらお茶していただけますよう

頑張ります！！

いつもご利用誠にありがとうございます。

昨今、社会現象とも言えます『人手不足』。

特に職人の世界ではそれは顕著に表れているところであります。

当店におきましても言うに及ばず、お客様には有難くもご愛顧いただけていますも、

内面では葛藤がありました。

そこで一旦、2月末にてランチ営業は休み、チーズケーキ作りに専念していきたいと思います。

チーズケーキを求めてくださるお客様の笑顔と同時にまた、

恐れ多くも、そのチーズケーキを作るパティシエ達の笑顔も見たい

と、私は思うのです。

開店時間、また喫茶のご利用につきましてもただ今検討しているところでして、

決定次第HP等でご案内させていただきます。

何卒、ご理解いただけましたら幸いに存じます。

チーズケーキの焼き上がりの、黄金色に輝く美しさに、心震わせた感動を忘れずに

これからも精進していきたいと思います。

店主　入江　慶子

長く通販を行ってまいりましたが、色々な理由から生ケーキの持つ繊細さや美味しさは、一般外部委託による配送ではお届けできないという結論に至りました。

従いまして、現在は窓口対応のみとさせていただいております。

どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。

水曜日定休が営業となりました！

基本は無休ですが、夏や冬、または悪天候の際に臨時休業を

頂く場合があるかもしれません。

HPや貼り紙にてお知らせいたします。

８月１６日は臨時営業いたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！！